Feinkost aus Bergtälern: Lieber Winzerin als Juristin – Sehnsuchtsort Misox

Italienisch

Käse, Würste, Schinken, Wein und Marroni: Das Misox und seine Seitentäler sind reich an traditionellen Köstlichkeiten. Auf seiner kulinarischen Reise lernt unser Autor Menschen kennen, die mit Herzblut ihre Produkte herstellen.

...

Zu sehen sind Bauern und Edle, den Menschen vertraute Figuren, die Alltagsarbeiten ausführen, die Gesichter wach und interessiert, die Berufsgewänder und -gebärden, die Geräte und Naturdarstellung alle durch Sachlichkeit und dokumentarische Präzision ausgezeichnet. So rühmt der Schweizerische Kunstführer von 1985 über das «Mesocco» die Monatsbilder.

https://www.thunertagblatt.ch/lieber-winzerin-als-juristin-sehnsuchtsort-misox-647433242158

(Weiterlesen mit Abo)

06.02.2023
Thema: